Panda想看看?!

旅行當中，除了觀賞美景及體會當地文化外

嘗盡各式風味美食當然也是不可缺少的

新加坡因著華人、馬來人、印度多元人種

再加上氣候及環海等因素，美食極具有特色

這次在新加坡享用的餐點集中於同一篇記錄

有二餐因為趕時間隨便吃，就省略不多作介紹

一餐吃吐司跟麵(店名叫：吐司工坊)

另一餐在環球影城內吃炸雞餐

**第一天晚餐

原預定在摩天輪那棟建築物旁邊的碼頭用餐

碰巧遇到啤酒節活動而不開放給遊客進場

只好改吃一樓的樂天海鮮餐廳

在餐廳的推薦下，我們點了7道菜

其中，"辣椒螃蟹"是著名的新加坡美食

當天因為蝦子有折扣，所以也點了蒜茸蒸龍蝦

其餘就是炸饅頭、排骨、松坂肉、青菜跟炒河粉

**蒜茸蒸龍蝦

我們點了二隻龍蝦，四個大人一人半隻

一口咬下肉質鮮美，和著冬粉吃，真是棒極了！

**辣椒螃蟹

這道應該就是新加坡海鮮餐廳必點的菜

雖然我不吃辣，但為了嘗鮮也就豁出去

最意外的是連吃到黑胡椒就哀嚎很辣的小P

居然連吃了好幾口.....可見有多麼的好吃

這整隻螃蟹真的是全部下肚，醬料也用饅頭沾著吃

甜甜辣辣的滋味直叫人允指回味啊~~~

這餐吃得很撐，我差點吃不下炒河粉，只能意思意思吃幾口

當然，飽餐一頓之後還是得面對付錢的時候

這餐花了新加坡幣269.42元 (1元新幣=24元台幣)

是我們這趟旅程中最貴的一餐，但吃得超過癮的！

還是豎起大拇指給個讚！

 **第二天晚餐

這天因為從環球影城出來後，輾轉到飯店安頓好已將近晚上10點

坐上計程車出發到原本預定去吃的餐廳卻打烊了

在計程車司機的推薦下，我們來到了松發肉骨茶店

肉骨茶是新加坡的知名小吃，這道菜的典故是：

帶肉的骨頭用中藥熬煮，名稱中的「茶」意指邊吃邊配茶喝

新加坡當地的肉骨茶跟我在台灣吃的滋味很不同

湯頭帶有白胡椒的味道，中藥味不是很濃

**松發肉骨茶

抵達時已經是晚上10點半，但店裡面是客滿的！

外面還有客人在候位，幸好沒有等太久就輪到我們

餐廳的裝潢很復古懷舊，真的有老店的fu

每桌旁邊果然都有泡茶的設施，提供客人加點並酌收茶水費

*菜單

*菜餚 （我們點了肉骨茶、魚片湯、2種燙青菜及1道鳳爪+腐竹）

這一餐花費新加坡幣47.7元 (換算台幣約1,150元)

 **第三天中餐

我們坐巴士來到了牛車水，就是為了吃這道美食

位於麥士威小販中心(Mexwell)的天天海南雞飯

 
這座中心其實就是條美食街，聚集了20幾家攤販賣飲料跟熱食

但一眼望去就只有這家店大排長龍，一看就知道非吃不可

我點了二個海南雞飯套餐(香滑雞飯跟嫩雞腿飯)並加點一個燒雞腿

另外正對面攤販賣的果汁冷飲也很不錯，一杯大約新幣1.5至2元

分別選購了仙草水、甘蔗汁跟芒果汁來解渴

雞肉可說是入口即化，米飯跟醬汁也搭配得很好

不一會兒就一掃而空.....難怪會被譽為新加坡最好吃的海南雞飯之一

**第三天晚餐

由於晚上趕著去夜間動物園

於是就近在金沙酒店內的購物商城用餐

選中的是一家巴西窯烤店 Carnivore

店名的意義是葡萄牙語的"有趣、悠閒及簡單"

大廳區有鋼琴演奏跟歌手吟唱，氣氛真的很浪漫

可惜這區訂位已滿，我們只能坐在餐廳裡面

成人每人新幣49元；小孩則是新幣20元

用餐方式除了有自助吧(沙拉、熟食、水果及湯)

烤肉都是由服務生手持烤肉刀穿梭在各桌之間服務

這一餐主要由我拍照，所以就由好友夫妻示範用餐方式 

烤肉有牛、羊、豬及雞肉，也有火腿跟香腸

另外還有好吃的烤鳳梨，酸酸甜甜的非常解膩

每個人的座位上都有一個圓形雙面牌子 

綠色的那一面表示你還需要服務生提供烤肉 

翻過來紅色那一面表示你已經吃飽了，不需要再提供食物

這位小朋友今天終於有展現實力，吃了不少肉跟水果(草莓跟西瓜)

整體而言，還算蠻符合餐廳的主題--悠閒、有趣的呢！！